Қазақстанда жеміс-көкөніс өнімдерін өңдеудің жаңа технологиясы әзірленді
Қазақ қайта өңдеу және тағам өнеркәсіптері ғылыми-зерттеу институтының ғалымдары жеміс-көкөніс өнімдерін терең өңдеуге арналған жаңа технологияны әзірледі. Бұл технология табиғи тікелей сығылған шырындар, джемдер мен жоғары функционалдық қасиеттері бар пюре өнімдерін өндіруге мүмкіндік береді, деп хабарлайды infotabigat.kz АШМ баспасөз қызметіне сілтеме…
